内蒙古烹饪餐饮饭店行业协会免费职业技能培训招生简章
发布日期:2024-11-09
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内蒙古烹饪餐饮饭店行业协会是经内蒙古自治区民政厅社会组织管理局登记批准,内蒙古自治区工商联备案的民间社团组织。协会依照自身资源优势,经自治区总工会批准,现面向社会开展免费职业技能就业培训。为行业一线职工提供学习交流机会,通过培训提升行业一线职工技能水平,增加新技术、新知识。
一 开展免费职业技能培训职业(工种)
中式烹调师、中式面点师(烧卖制作、莜面制作、营养早餐制作等)、西式面点师(烘焙)。
主要师资介绍:
协会专家库建有一批学历达标、经验丰富、专业和年龄结构合理的师资队伍。注册国家级烹饪大师、内蒙古烹饪大师、高级技师、高级考评员、餐饮行业相关称号获得者。
二 课程设置
理论教学与实践操作相结合的方式,确保学员在掌握理论知识的同时,通过实际操作掌握烹饪技能。理论为辅,实操为主。重点培训:烹饪基础知识、食材搭配、烹饪技巧、传统菜点的设计制作、食品安全、营养配餐等方面。
三 培训目的
通过培训,使受训学员掌握菜品制作的基本知识和操作技能,强化学员制作菜品操作规范化,从而提升学员创业就业的机会;重点学会和掌握30个品种的制作,
内蒙古烹饪餐饮饭店行业协会与100多家会员单位建立了就业合作关系,为经培训的合格学员提供就业岗位。
四 培训对象
城镇和农村失业人员,城乡未继续升学的应往届毕业生、农村牧区转移就业劳动者,转岗职工、退役军人、残疾人、刑满释放人员。要求参训学员女性年龄55周岁以下、男性年龄60周岁以下;本人未登记申领工商营业执照、单位未交纳社保。
五 报名要求
所需资料:报名参加培训人员需要提供:身份证原件、复印件;户口本首页和本人页复印件;2寸白底正面免冠照片4张及电子版一份。
报名时间:2024年10月、11月、12月,每月1日-5日全天。
报名地点:内蒙古烹饪餐饮饭店行业协会--呼和浩特市新城区新华大街87号,奈伦国际C座1206室
电话:报名电话:0471-4969514