关于举办2024年酒店餐中茶与服务礼仪培训的通知
发布日期:2024-11-09
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呼和浩特酒店餐饮服务业工会联合会各会员单位、各有关单位:
为充分发挥工会联合会职能和作用,进一步提升酒店员工的服务水平和职业素养,展现酒店的良好形象,呼和浩特酒店餐饮服务业工会联合会决定举办酒店餐中茶与服务礼仪技能培训,现将有关事项通知如下:
一、活动组织
呼和浩特酒店餐饮服务业工会联合会。
二、培训的目的
(一)
提升职工素质
1、 增强专业技能:通过技能培训,使职工掌握更先进、更专业的工作技能,提高工作效率和质量。
2. 拓宽知识领域:培训内容不仅局限于本职工作技能,还可以涵盖相关领域的知识,帮助职工拓宽视野,提升综合素质。
(二)
促进职业发展
1. 增加晋升机会,提升自我、实现职业目标的途径。
2. 增强就业稳定性
(三)
增强企业竞争力
1. 提高生产效率
2. 推动企业创新
(四)
提高劳动者收入,培养高技能人才队伍
三、讲授内容
茶叶基础知识
茶叶的冲泡与品鉴
餐茶文化
内蒙咸奶茶与英式甜奶茶
餐厅服务礼仪
服务实战演练
四、讲授时间、地点
1.时间:另行通知
2.地点:呼和浩特市女神餐饮娱乐有限责任公司金蓝港店(呼和浩特市回民区光明大街26号)
五、师资介绍
车思悯 :国家一级茶艺技师 、国家一级评茶师 、国家二级心理咨询师 、中国茶叶流通协会注册高级讲师、内蒙古茶行业协会执行会长 。
六、培训对象
呼和浩特酒店餐饮服务业工会联合会各会员单位管理人员、企业一线职工、餐厅工作人员等。
七、培训方式
采用理论讲解与实际操作相结合的方式,通过案例分析、互动练习等形式,让员工更好地掌握服务礼仪知识和技能。
八、培训要求
1. 请各会员单位高度重视此次培训,合理安排工作,确保员工按时参加培训。
2. 参加培训的员工要认真听讲,积极参与互动,做好笔记。
九、证书
培训后颁发结业证书。
十、报名须知
(一)本次培训不收取任何费用
(二)参加培训学员,填写申报表于2024年10月28日前发送到内蒙古烹饪餐饮饭店行业协会邮箱(1173018436@qq.com),2寸白底正面免冠照片2张及电子版(照片背面用圆珠笔填写姓名),身份证复印件一份。
(三)联系方式及联系人
赵英:18947129101
董振华:15849170840
彭雅楠:13354114253(微信同号)
刘丽霞:18048337027
呼和浩特酒店餐饮服务业工会联合会电话:0471-4969514
邮箱:1498919049@qq.com
通讯地址:呼和浩特市新华大街87号奈伦国际C座1206