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烤羊腿 - 内蒙古名菜

发布日期:2023-11-07 浏览量: 

烤羊腿 - 内蒙古名菜
烤羊腿是从烤全羊演变而来。烤羊腿菜形美观,颜色褐红,肉质酥烂,味道香醇,色美肉嫩,浓香外溢,佐酒下饭,老少皆宜,实乃草原美肴之一。
“烤羊腿”是蒙族名菜,流传广远,西北各地,皆有制作。

来源:内蒙古烹饪餐饮饭店行业协会     编辑:内蒙古烹饪餐饮饭店行业协会 

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