大会贯彻《中共中央 国务院关于加快经济社会发展全面绿色转型的意见》，牢固树立绿水青山就是金山银山的理念，将绿色转型的要求融入经济社会发展全局，全方位、全领域、全地域推进绿色转型。坚定不移走生态优先、节约集约、绿色低碳高质量发展道路。健全横向生态保护补偿机制，完善生态产品价值实现机制。国务院国资委原行业协会商会党建局工作局局长张涛，中国外文局亚太传播中心副主任王汉平、品牌传播部主任李建华，中国林业与环境促进会生态原产地委员会特邀研究员褚家永，中国食品报社总编辑刘彤，中国社会科学院生态文明研究所人居环境研究中心执行主任朱守先，中国农业科学院老科协农业规划委员会会长孙建、执行会长傅明，全国生态食材评定中心常务主任高炳义、常务副主任于永滨、秘书长毕海英，中国农业大学原副校长、中国农技协科技小院联盟理事长张建华，中国小康建设研究会品牌发展委员会司马鹏川主任，上海市突出贡献专家委员会副秘书长韦学明，中国网电商中国频道主任陶利明，世界乡村复兴大会组委会主席、北京生态农业协会党支部书记刘首文，中小企业合作发展促进中心地理标志产业办主任、博鳌国际地标大会组委会秘书长王伟，中国蔬菜流通协会智慧农批市场专业委员会秘书长袁县辉，人民日报《新安全》杂志食品安全部负责人林霄，人民网·人民优选项目部运营经理张婧烁，以及来自全国各地的市县政府领导、生态食材生产加工、生态餐饮企业家等代表参加了大会。

大会由毕海英主持，高炳义首先致欢迎词，他对各位嘉宾的到来表示热烈欢迎，并强调了生态食材美食在推动绿色发展、实现乡村全面振兴中的重要作用。张涛发言表示，提升生态食材美食区域公用品牌建设，是贯彻党中央精神，以标准化、组织化、集约化和高质量为规范引领，促进生态食材产品优化升级、质量提升和价值实现，促进乡村全面振兴、区域振兴、经济振兴，支撑和推动经济社会发展“全面绿色转型”的基础条件和重要途径，对提高民生福祉、服务生态文明、物质文明、精神文明发展，推进健康美丽中国建设具有重要战略意义和现实重大意义。

王汉平介绍，生态产品区域公用品牌是绿水青山转化为金山银山的桥梁、是传承和弘扬中华优秀传统文化的载体、是提升国际影响力、讲好中国故事的重要窗口。2024年3月，商务部等9部门出台《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》，提出“加强地方特色餐饮文化内涵挖掘和保护”“深化中餐文化民间交流”“积极引导餐饮领域行业协会加强国际推广与交流合作”。为此中国外文局亚太传播中心等单位共同发起了“十百千生态工程”，挖掘和推广一批优秀的生态食材美食品牌。亚太传播中心将充分利用自身在国际传播领域的优势资源，通过多种渠道和方式，向世界展示中国生态品牌的独特魅力和价值。打造具有国际影响力的生态品牌，向世界展示中国在生态文明建设方面的成就和经验，传递中国绿色发展、和谐共生的理念。

此次大会四十多家注重生态经营发展的企业联合发起《2024年全国生态日“推动生态产品价值实现”倡议书》，呼吁社会各界共同努力，推动生态产品价值实现，为生态文明建设贡献力量。

中华生态厨艺绝技表演以促进生态产品价值实现为宗旨，极尽彰显“美食文化大观、工匠技艺传承”氛围，同时举办的象手生态预制菜三新展集合了来自全国150多家符合生态溯源、生态生产加工相关标准的生态预制菜、生态食材美食产品集中展示，为食材的生态发展方向提供有力落地支撑。

会议还进行了生态产品品牌推广大使聘任仪式以及生态振兴、生态产品价值实现领域先进专家工作站和突出贡献专家表彰仪式。